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Set coltelli e forbici professionali per Pesce in acciaio inossidabile - FISH 1 - 11 Pezzi

Set coltelli e forbici professionali per Pesce in acciaio inossidabile - FISH 1 - 11 Pezzi

Set coltelli e forbici professionali per Pesce in acciaio inossidabile

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AC708

€ 292,15

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Descrizione Prodotto:

I coltelli della Scoft & Botz hanno come denominatore comune un design essenziale e l’impiego dei migliori materiali; grazie a continue ricerche nei settori della meccanica, della metallurgia dei trattamenti termico-superficiali; il risultato è un prodotto tecnico ad alte prestazioni e caratterizzato da un prezzo decisamente concorrenziale. Le lame sono ricavate da acciai inossidabili "altolegati" di ottima qualità con una durezza elevata, ottima flessibilità e una buona tenuta al taglio. Le lame sono ottenute curando particolarmente la tempra strutturandole con carburi a grana estremamente fini distribuiti in modo omogeneo sulla matrice del materiale. I manici dal design ergonomico sono in materiale termoplastico antiscivolo e vengono fusi direttamente al codolo delle lame formando così un coltello praticamente indistruttibile, che può essere lavato in lavastoviglie e in sterilizzatori, inoltre grazie alla fusione direttamente sul codolo si diminuisce drasticamente la formazione di sedimenti batterici tra la plastica e l’acciaio. TUTTI I COLTELLI SONO CONFORMI ALLE NORME HACCP. Su richiesta sono disponibili altre combinazioni.
ModelloLamaLinea
3008.0726 cmOMERO COLTELLO PER SALMONE
2010.07N25 cmOMERO COLTELLO SALMONE A PUNTA
0428.00-COLTELLO PER TONNO KG 1
0572.1236 cmCOLTELLO PESCE A SEGA
0866-COLTELLO PER OSTRICHE RINFORZATO
867.1-COLTELLO OSTRICHE PLAST.
0868-COLTELLO PER COZZE
0478-FORBICE TAGLIARAGOSTA
0693.0-TAGLIARICCI INOX mm 1,5
0142-APRIRICCI/OSTRICHE RINFORZATO
0693.1-TAGLIARICCI A MOLLA

Catalogo SCOFT BOTZ

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