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In questa sezione troverete una vasta scelta di armadi, per attrezzare adeguatamente il vostro locale e per ottenere maggiore efficienza, affidabilità e qualità, il tutto conforme alle regole sanitarie vigenti. Robusti, funzionali e fabbricati con materiali di qualità, i nostri mobili sono pensati per uso quotidiano e continuo, in grado di mantenere sempre alte le loro prestazioni e durare nel tempo.

Armadi di servizio per attività di ristorazione

Grazie all’assortimento presente sul mercato, oggi è possibile acquistare online una vasta scelta di armadi di servizio in diverse tipologie di materiali. Gli armadi professionali di servizio per attività di ristorazione comprendono modelli di diverse dimensioni e grandezze con mensole e scaffali interni per attrezzare adeguatamente il vostro locale e la vostra cucina e per ottenere maggiore efficienza, affidabilità e qualità, il tutto conforme alle regole sanitarie vigenti. Robusti, funzionali e fabbricati con materiali di qualità, i nostri armadi di servizio e sono pensati per uso quotidiano e continuo, in grado di mantenere sempre alte le loro prestazioni e durare nel tempo.

Armadio professionale per la ristorazione

Un armadio professionale per la ristorazione è una delle attrezzature finalizzate alla conservazione di cibi, pentolame ed attrezzi da utilizzare in cucina. Si tratta di arredi in grado di offrire alti standard di igiene, resistenza nel tempo propria dell’acciaio inox e qualità dei materiali. Oggi è possibile acquistare online ogni genere di armadio per la ristorazione e per ogni esigenza: sono mobili alta qualità, affidabili, resistenti e duraturi nel tempo, pensati proprio per sopportare il pesante lavoro degli chef professionisti.

Le proposte di armadi delle cucine professionali sono adatte a qualunque tipo di esigenza e disponibili in diverse profondità e caratteristiche anche componibili. Esistono armadi professionali con apertura a battente o con porte scorrevoli, oppure con mensole di diverse profondità. Scegliere tra le diverse soluzioni di armadi presenti sul nostro shop ed arredare le cucine professionali permette di ottenere i migliori risultati in termini di igiene e robustezza, oltre che di durata nel tempo. Si tratta di prodotti tutti certificati per essere idonei all'utilizzo nel settore della ristorazione come ristoranti, cucine, mense, self service, snack bar, gastronomia, gelateria, pasticceria, panificazione, macellerie, pescherie, industrie e laboratori alimentari, ma anche in altro genere di attività.

Armadio professionale in materiali MOCA

Tutti gli armadi di servizio per ristorazione sono realizzati con materiali idonei per essere posti a contatto con alimenti e con acqua. Si definiscono tali i cosiddetti materiali MOCA, materiali e oggetti a contatto con gli alimenti. Questi materiali sono disciplinati sia da provvedimenti nazionali che europei, il regolamento CE stabilisce i requisiti generali cui devono rispondere tutti i materiali ed oggetti in questione ed in particolare stabilisce che tutti i materiali e gli oggetti non devono trasferire agli alimenti componenti in quantità tale da:

  • Costituire un pericolo per la salute umana;
  • Comportare una modifica inaccettabile della composizione dei prodotti alimentari;
  • Comportare un deterioramento delle caratteristiche organolettiche.

Tra i materiali MOCA, l’acciaio inox è quello più idoneo a venire a contatto con gli alimenti ed è anche semplice da pulire, infatti non occorre utilizzare spugne abrasive o detersivi aggressivi ma è sufficiente l’aceto bianco mescolato con acqua. Il metodo dell’aceto unito all’acqua è quello ideale per rendere brillanti tutte le superfici in acciaio inox e rimuovere i cattivi odori lasciati dai residui di cibo.

Armadio spogliatoio

Le attività di ristorazione e lo staff che vi lavora possono avvalersi di armadi spogliatoio dove conservare gli abiti di lavoro in tutta sicurezza, igiene e comodità.

Armadio portaoggetti

Gli armadi portaoggetti sono destinati a quelle attività in cui viene richiesto l'utilizzo di armadi per riporre il materiale utilizzato. Si può scegliere tra armadi casellari, portascarpe, portabiancheria e portaoggetti, sono tutti armadi realizzati in acciaio inox o altri materiali metallici in grado di garantire la massima igiene e robustezza.

Armadio portascope

Gli armadi portascope sono infine la soluzione ideale per riporre scope scope e attrezzi per la pulizia all’interno delle aree idonee delle cucine professionali o più in generale tutti quegli utensili per pulizia di frequente utilizzo. Sono disponibili con diverse tipologie di aperture tra tipologia ad ante, a battenti o scorrevoli.

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