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Macelleria

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In questa sezione troverete una vasta gamma di accessori per macelleria, utili per completare adeguatamente il vostro locale e per ottenere maggiore efficienza, affidabilità e qualitàRobuste, funzionali e fabbricate con materiali di qualità, tutte le nostre attrezzature sono pensate per un uso quotidiano e continuo, in grado di mantenere sempre alte le loro prestazioni e durare nel tempo.

Attrezzature per Macelleria

Una macelleria offre non solo tagli di carne di vario genere ma propone ai propri clienti anche diverse tipologie di preparazioni a base di carne che riescono a conquistare il palato di molto anche grazie alla creatività dei macellai e degli esperti del settore carne. Gli ingredienti di qualità e le attrezzature migliori dedicate alla preparazione di ingredienti, materie prime e carni fanno il resto. Nel nostro shop online sono presenti diverse tipologie di attrezzature per macelleria, sia a livello di preparazione degli ingredienti, sia a livello di conservazione delle carni ed esposizione dei preparati di carni e delle varie tipologie tra pollo, maiale, manzo, vitello e molto altro ancora. Per necessità specifiche o attrezzature più particolari, è sempre presente una categoria dedicata che vi aiuterà a scegliere al meglio tra alimentazione degli strumenti, dimensioni, funzionalità, capacità e prestazioni che meglio si adattano alle singole esigenze.

Tipologie di attrezzature professionali per macelleria

Il nostro shop dedicato alle attrezzature professionali propone anche diverse tipologie di strumenti utili al lavoro all’interno di una macelleria. Si tratta di attrezzature di qualità e conformi agli standard CE che permettono di lavorare all'interno di ogni macelleria in modo ottimale, performante e secondo gli standard di igiene vigenti. Tra le tipologie disponibili è possibile trovare:

Gli affumicatori per carne da macelleria, sia con porta cieca che con porta in vetro per facilitare le operazioni di ispezione del contenuto presente all’interno. Gli affumicatori sono attrezzature sono molto versatili, in quanto, oltre a essere utilizzate per l'affumicatura della carne, si prestano molto bene anche all'affumicatura di pesce, salumi e formaggi.

I ceppi e i taglieri per macelleria sia in legno sia in polietilene, sono tra gli accessori e gli utensili per la lavorazione della carne, disponibili in diverse misure per consentirti di lavorare su un piano facilmente igienizzabile e sicuro.

Le insaccatrici manuali per macelleria sono attrezzature professionali che agevolano le operazioni di confezionamento degli insaccati e sono disponibili sia in versione orizzontale che verticale.

Ci sono anche gli sterilizzatori per coltelli e altri utensili e apparecchiature che consentono di rendere il lavoro di ogni macelleria assolutamente sicuro e igienico.

Attrezzature per la conservazione della carne

Non solo accessori per la lavorazione delle carni e dei preparati a base di carne, ma anche diverse tipologie di attrezzature che consentono la conservazione ottimale della carne secondo quanto deve avvenire in una macelleria. Armadi frigo, banchi frigo, celle frigorifere di ogni genere e dimensione e con diverse modalità di refrigerazione sono disponibili nel nostro shop online. Grazie alla possibilità di combinare i moduli di una cella frigorifera, è inoltre possibile acquistarne unadi certe dimensioni ed aggiungere, all’occorrenza, nuovi moduli che andranno ad ingrandirla. Nel nostro shop sono presenti celle frigorifere da macelleria di diverse fasce di prezzo: mini celle, celle modulari, armadi modulari, unità refrigeranti e scaffalature modulari.

Attrezzature per l’esposizione della carne

Non mancano le attrezzature professionali per esporre i prodotti di macelleria al meglio e permettere al cliente di visionarne così la freschezza, l’assortimento, la qualità e il prezzo, sempre ben esposto insieme alla provenienza di ogni taglio di carne, sia di pollo che di vitello, sia di manzo che di maiale o coniglio. I banchi frigo da macelleria, ad esempio, sono sempre sempre realizzati con materiali che combinano al meglio igiene e resistenza,presentano un piano espositivo e di lavoro in acciaio inox, resistente agli acidi e lavabile in modo semplice e un vetro realizzato in vetro temperato con varie tipologie di apertura in modo tale da rendere semplice la vista e la presa dei prodotti e consentire anche una semplice pulizia della superficie trasparente.

Le forniture professionali per l’esposizione della carne in macelleria presenti sullo shop online sono sempre realizzate con materiali resistenti e di alta qualità come ad esempio l’acciaio Inox o il plexiglass e sono tutti a marchio CE al fine di garantire il rispetto delle norme di igiene e degli standard europei.

Attrezzature per l’ordine e la pulizia in macelleria

Non possono mancare in una macelleria tutti quegli strumenti utili a mantenere l’ordine e la pulizia come ad esempio le pattumiere in acciaio Inox, le tramogge in acciaio Inox per il trasporto di carni di grosso peso e tutti quegli armadi e quegli elementi di arredo funzionali a riporre utensili e macchinari, contenitori e tutto ciò che occorre per la lavorazione ottimale delle carni.

Sfoglia il nostro catalogo online e scegli tra le attrezzature macelleria che fanno al caso tuo. Il nostro servizio clienti è disponibile a darti maggiori informazioni sulle funzionalità e sulle caratteristiche di ogni prodotto.

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