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Descrizione prodotto:
La Serie UNIKO sono tritacarne con il gruppo macinazione in acciaio inossidabile AISI 304, completamente asportabile dal corpo macchina. Bocchettone, elica, volantino e trafile completamente smontabili per essere lavati in lavastoviglie. Quindi molto igienico e pratico. Da evidenziare il geniale e semplicissimo sistema di “sgancio” a leva unica, che permetterà uno smontaggio rapido e facile. Conforme alle normative vigenti la macchina è assemblata in una struttura alluminio lucidato e acciaio inox, facile da pulire e duratura nel tempo. Apparato elettrico innovativo, viteria, trafile, tramoggia più capiente e scodella raccolta in acciaio inox di serie. In regola con le normative vigenti.
¦ Apparecchio per uso professionale
¦ Ideale per ristoranti, alberghi, mense
¦ Corpo in lega di alluminio pressofuso (TGK)
¦ Struttura in lamiera di acciaio inox (TGIK)
¦ Sistema di riduzione ad ingranaggi elicoidali a bagno d’olio
¦ Robusto motore asincrono di produzione nazionale
¦ Termica di protezione
¦ Gruppo macinazione carne “enterprise” asportabile in acciaio inox AISI 304
¦ Trafile auto affilanti in acciaio inox di serie
¦ Versione CE disponibile con inversione di marcia
¦ Dimensioni alimentazione 52mm per 120 mm
¦ Dimensiono scarico 12/70 mm 22/82 mm
¦ Tramoggia e piatto raccolta prodotto in acciaio inox
¦ Pestello in ABS
¦ Micro di protezione alla bocca grattugia
¦ Grata in acciaio inox allo scarico della grattugia
¦ Comandi a 24 volt
¦ Produzione italiana
OPTIONAL SU RICHIESTA
¦ rullo in acciaio inox
FAMA
